Dulano kalkonmortadella

Dulano kalkonmortadella er et forarbejdet fjerkrækødprodukt under Dulano-mærket, som ejes af Lidl Stiftung & Co. KG, en tysk multinational rabatsupermarkedskæde. Produktet fremstilles i flere lande, herunder Germany og andre europæiske lande, afhængigt af det specifikke produktionsanlæg. Ingredienserne omfatter typisk kalkunkød, vand, fjerkræfedt, fjerkræskind, jodiseret nitrit kurersalt, krydderier, stabilisator (diphosphater), glucosesirup, antioxidant (ascorbinsyre) og krydderiekstrakter. Produktet findes på forskellige europæiske markeder, herunder Sweden, Spain og Germany, hvor det sælges i forskellige emballagestørrelser og formuleringer. Ernæringsværdier pr. 100 gram kan variere lidt afhængigt af den specifikke produktvariant, men generelt indeholder det ca. 241 kcal, 20 g fedt, 1 g kulhydrater og 14 g protein. Produktet er beregnet til forbrugere, der søger en smagfuld og bekvem peltrybaseret deli kød option.