Licor Beirao Liqueur

Licor Beirao er en berømt portugisisk urtelikør, der stammer fra Beira-regionen. Den produceres af J. Carranca Redondo, Lda., en familieejet virksomhed, og den er fremstillet gennem en dobbelt destillationsproces af 13 aromatiske frø, urter og krydderier, herunder mynte, kanel, kardemomme og lavendel. Likøren produceres på Quinta do Meiral, en familieejendom i Serra da Lousã, Portugal. Med et alkoholindhold på 22% ABV drikkes Licor Beirao traditionelt som en digestif, serveret ren eller med is, og er også en populær base for cocktails. Mærket har opretholdt sit familieejede og produktion i Portugal siden starten i det 19. århundrede.