Vega Sicilia Valbuena 5º 2017

Vega Sicilia Valbuena 5º 2017 er en fornem rødvin fra Ribera del Duero-regionen i Spanien. Vinen produceres af Bodegas Vega Sicilia S.A., et datterselskab af El Enebro Sociedad Anónima, og er fremstillet af en blanding af 94 % Tinto Fino (Tempranillo) og 6 % Merlot-druer. Årgang 2017 var særligt udfordrende på grund af frost og tørke, hvilket førte til en hurtig og tidlig høst. Vinen gennemgik en modningsproces på næsten tre år i en kombination af nye og brugte franske og amerikanske egetræsfade samt 21.000-liters egetræsfade. Resultatet er en harmonisk og udtryksfuld vin med aromaer af brombær, violer og sandeltræ, suppleret med vaniljeundertoner. Med et alkoholindhold på 14,5 % er den velegnet til at drikke nu og kan lagres i op til 25 år, hvis den opbevares under optimale forhold. Den anbefalede serveringstemperatur er 18°C (64°F).