Bûche by Yves Mattagne

Neuhaus, en berømt belgisk chokoladefabrikant, har genfortolket den traditionelle jule-bûche i samarbejde med den to Michelin-stjernede kok Yves Mattagne. Denne festlige dessert indeholder en sprød boghvedepraliné, 80% kakao-chokolademousse, passionsfrugt-smørcremefyld og en eksotisk ananascoulis. Den er designet til 6 til 8 personer og tilbyder en sofistikeret blanding af fyldige smagsoplevelser og teksturer, hvilket gør den til et perfekt midtpunkt til julefestligheder.