Kotányi Pfeffer schwarz

Kotányi Pfeffer schwarz er et premium sort peberprodukt, der tilbydes af Kotányi GmbH, en østrigsk virksomhed etableret i 1881. Produktet fås i forskellige former, herunder hele peberkorn og stødt peber, der imødekommer forskellige kulinariske behov. De sorte peberkorn kommer fra flere lande, hvilket sikrer en blanding af smagsoplevelser og kvaliteter. Kotányi GmbH er kendt for sit engagement i kvalitet og har et langvarigt ry i krydderiindustrien. Virksomheden opererer primært i Østrig, hvor den blev grundlagt, og fortsætter med at producere og distribuere sine produkter fra sit hovedkvarter i Wolkersdorf, Østrig. Fra 2025 er Kotányi GmbH fortsat en uafhængig virksomhed uden kendte datterselskaber, der ejer mærket lokalt.