Maggi buljong

Maggi er et schweizisk mærke etableret i 1884 af Julius Maggi, kendt for sine bouillonterninger og krydderier. Mærket blev opkøbt af Nestlé i 1947, hvilket gjorde det til et datterselskab af den multinationale fødevare- og drikkevarevirksomhed. Maggi-produkter fremstilles i flere lande, herunder Schweiz, Indien og forskellige latinamerikanske nationer, for at imødekomme regionale smage og præferencer. Mærkets bouillonterninger er lavet af omhyggeligt udvalgte ingredienser såsom jodiseret salt, sukker, chili, peber, nelliker, løg, majsstivelse, mononatriumglutamat (MSG), palmeolie, sojalecithin, farvekaramel, kassava, løvstikke og sojabønner. Disse bouilloner er beriget med jern og jod, hvilket giver over 30% af den anbefalede daglige tilførsel af jod og 15% jern pr. portion. Mærkets ultimative ejer, Nestlé S.A., fortsætter med at producere og distribuere Maggi-produkter over hele verden og opretholder mærkets arv med at forbedre smagen af hverdagsretter.