Saba Banana

Saba-bananer er en triploid hybrid (ABB) kultivar, der stammer fra Philippines. De bruges primært til madlavning og er en fast bestanddel af det filippinske køkken. Frugterne høstes, mens de stadig er grønne, og er kendt for deres stivelsesholdige tekstur, hvilket gør dem velegnede til forskellige traditionelle retter. Saba-bananer dyrkes i Philippines og er ikke forbundet med et specifikt mærke eller firma.