Mai Bowle Waldmeister

Maibowle, også kendt som majvin, er en traditionel tysk drik, der nydes om foråret, især omkring 1. maj. Den fremstilles ved at blande tør hvidvin med sød skovmærke (Waldmeister), en urt, der giver en karakteristisk aroma og smag. Katlenburger Kellerei producerer Maibowle ved at blande 75% frugtvin med kuldioxid, skovmærkearoma og konserveringsmidler, hvilket resulterer i en let mousserende drik med et alkoholindhold på 5% vol. Denne drik serveres bedst afkølet og er et populært valg til picnics, havefester og andre udendørs sammenkomster i forårssæsonen. Den primære ejer af Katlenburger Kellerei er det tyske firma Katlenburger Kellerei, som har hovedkontor i Tyskland og specialiserer sig i frugtvine og relaterede drikkevarer.