Störtebeker Bernstein-Weizen

Störtebeker Bernstein-Weizen er en traditionel tysk hvedeøl brygget af Störtebeker Braumanufaktur GmbH, et bryggeri med base i Stralsund, Tyskland. Øllet er kendt for sin ravfarve, frugtagtige aroma med noter af banan og røde frugter samt en blød, fyldig smag med antydninger af karamel og toffee. Den har et alkoholindhold på 5,3% og er brygget med en kombination af hvede- og pilsnermalt med en subtil humlebitterhed fra brugen af Perle- og Smaragd-humle. Bryggeriet lægger vægt på traditionelle bryggemetoder og ingredienser af høj kvalitet og producerer en række øl, der har modtaget international anerkendelse. Mærket ejes og drives af Störtebeker Braumanufaktur GmbH, uden kendte datterselskaber, der ejer mærket lokalt.