Melfor Condiment

Melfor er et fransk krydderi lavet af eddike, honning og urtete. Det blev udviklet af Fernand Higy i 1919 og produceres af Melfor SAS, en familieejet virksomhed med base i Mulhouse, Frankrig. Virksomheden driver tre produktionssteder: Mulhouse (hovedkvarter og hovedfabrik), Hoerdt (producerer små mængder, økologiske produkter og dressinger) og Sarre (Tyskland, producerer til det tyske marked). Melfor fremstilles primært i Frankrig, og nogle produkter produceres også i Tyskland til det tyske marked.