The Chocolate Block 2021

Chocolate Block er en premium rødvin produceret af Boekenhoutskloof, en vingård i South African. Årgang 2021 er en blanding af 74% Syrah, 10% Grenache, 8% Cinsault, 7% Cabernet Sauvignon og 1% Viognier, lagret i 14 måneder i en kombination af Stockinger foudre og ældre fransk eg. Vinen er kendt for sine komplekse aromaer af friske røde frugter, krydret potpourri, blommeskal, mørke kirsebær og støvede blomster, med en medium til fyldig krop og en fast tanninkant. Den har modtaget høje vurderinger fra vinkritikere, herunder 92+ point fra Robert Parkers The Wine Advocate og 91 point fra James Suckling. Boekenhoutskloof har hovedkontor i South Africa og ejer The Chocolate Block-mærket.