Brossard - le Cake aux Fruits

Brossard Fruit Cake er en industrikage fremstillet i Frankrig af mærket Brossard, der blev grundlagt i 1936 og specialiserede sig i konditorvarer. I dag ejes Brossard af Jacquet Brossard, som er et datterselskab af Limagrain-koncernen, der har hovedkontor i Frankrig. Produktionen af denne kage foregår hovedsageligt i Frankrig, ifølge oplysninger på salgssiderne og fra producenten.