Il Capolavoro Primitivo di Manduria

Il Capolavoro er et italiensk vinmærke, der producerer en række vine, herunder Primitivo di Manduria, en rødvin fra Apulien-regionen i det sydlige Italy. Mærket er kendt for sin forpligtelse til kvalitet og traditionelle vinfremstillingsmetoder. Primitivo di Manduria-vinen er kendetegnet ved en dyb rubinrød farve med lilla nuancer, der tilbyder aromaer af modne kirsebær og blommer, suppleret af noter af kakao og vanilje. Den har en afbalanceret tanninstruktur og et alkoholindhold på 15%. Denne vin passer godt til oste og kød og serveres bedst ved 16-18°C. Mærket ejes af Il Capolavoro, et italiensk firma med hovedkontor i Italy, uden kendte datterselskaber, der ejer mærket lokalt.